Le but premier de la réflexologie est de garder ou de rétablir l'équilibre global de la santé du corps et de l’esprit. Un toucher spécifique appliqué sur les zones réflexes vise à mettre en route les facultés d’auto-guérison de l’organisme.

​

La réflexologie repose sur le postulat selon lequel tous les organes, systèmes, glandes, parties du corps ou fonctions physiologiques correspondent à une zone ou un point sur les mains et les pieds. Ces points ou ces zones de correspondances sont nommés "zones réflexes".